Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов - Smak.ua

Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов

Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов - Smak.ua

Праздник Божоле нуво – это ни что иное, как праздник молодого вина.

История праздника

В третий четверг ноября ровно в полночь ежегодно во Франции стартует праздник «Нового божоле» - молодого вина, изготовленного в небольшом регионе к северу от Лиона. Это вино известно тем, что изготавливается из сорта гамэ. А еще оно имеет настолько специфический вкус, что некоторые французские монархи называли его ужасным пойлом. Но маркетинг и реклама сделали свое дело: французы умудрились превратить недостатки вина в прибыль, придумав в середине ХХ века праздник Божоле нуво.

И сегодня праздник молодого вина отмечают во многих странах мира.

Интересные факты о празднике

В 1993 году за первый бокал Beaujolais Nouveau в одной английской пивной было заплачено $1450.

На сегодняшний день это вино импортируется в 200 стран мира и общий объем поставок составляет 55 мл бутылок.

Во время оккупации Франции немецкими войсками праздник Божоле не отмечался.

Виноград для божоле собирается только вручную.

Вина Beaujolais nouveau разделяется на четыре категории: Beaujolais, Beaujolais Superieur, Beaujolais-Villages и Сru de Beaujolais. И считается, что чем моложе вино – тем оно лучше!

Хранится это вино может не больше 6 месяцев. И его желательно выпить до Нового года.

 Если после веселой ночи с дегустацией молодого вина Божоле выпить стакан холодной воды, то хмель ударит в голову с новой силой.

Французы считают Божоле универсальным вином, которое можно пить в любое время суток и под любую еду. Главное условие – это хорошая компания!

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
21 мая - Иванов день: как испечь обетный пирог и что сделать в этот день
В этот день почитают память одного из двенадцати апостолов, который является автором пяти книг Нового Завета: Евангелия от Иоанна, трех посланий и одного откровения.
Вознесение 2018: что приготовить на праздничный стол
В 2018 году Вознесение Господне верующие люди отпразднуют 17 мая. Этот день неразрывно связан с Пасхой и выпадает на сороковой день после нее.
День вышиванки-2018: меню праздничного обеда
День вышиванки в Украине в 2018 году приходится на 17 мая. В этот праздник украинцы одеваются в вышиванки и идут на работу, учебу, просто гуляют по своим городам.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх