Заморозка - Smak.ua
Заморозка
Начало осени – как раз та пора, когда мы все еще продолжаем делать заготовки на зиму. Консервация, засолка, сушка и замораживание… Последний способ – самый простой, и при нем в продуктах максимально сохраняются все полезные вещества, витамины и микроэлем
79
Пора летних заготовок все еще в разгаре. На многие фрукты и овощи сейчас цены достигли своего минимума, а значит, пришло время подготовиться к зиме. Те кто любит баклажаны, заготавливают их самыми разными способами – консервируют целиком, в виде салата л
2
Август и сентябрь – эти время когда свежих овощей в изобилии настолько, что пора бы и задуматься о заготовках на зиму, в частности о заморозке. Почему именно сейчас?
1
Удобство замороженных продуктов очевидно, а их польза не идет ни в какое сравнение с законсервированными или с теми, которые продаются в свежем виде зимой.
87
После замораживания баклажаны сохраняют все свои питательные и вкусовые свойства.
64
В замороженных фруктах и ягодах полностью сохраняются все питательные, вкусовые и ароматические вещества.
42
Замороженные продукты сохраняют больше витаминов, чем консервированные и сушенные. Замораживать можно любые фрукты, которые зимой невозможно купить. Например: смородину, клубнику, вишню, малину.
5431
- Дачные заготовки: сырая заправка для супа
- Как заморозить цветную капусту на зиму: 7 шагов
- Как заморозить капусту: проверенный способ
- Как заморозить баклажаны: 3 необычных способа
- Как заморозить огурцы: 2 простых способа
- Домашняя экзотика: салат из дыни и груш
- Заготовка для витаминного морса на зиму
- Закуска из огурцов на зиму «Пикантное свидание»
- Заправка для борща на зиму: 2 невероятных рецепта
- Тушенка в мультиварке «Фирма гарантирует»