Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 мин | 2 ч | 2 |
Селедку нарезаем крупными кусочками, огурцы - небольшими кубиками.
Яблоко очищаем и нарезаем кусочками.
Свеклу отвариваем, очищаем от кожуры и мелка нарезаем.
В миске смешиваем сельдь, свеклу, огурцы и яблоки. Добавляем сахар и яблочный уксус. Перемешиваем и добавляем сметану. Ставим салат в холодильник на 2 ч.
Затем готовый салат выкладываем на листья салата, украшаем укропом и кольцами лука.
Читай также: Диетический свекольный салат от Гвинет Пэлтроу