Соусы - Smak.ua

Соусы

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Пряный кетчуп
29 марта 2010
Пряный кетчуп

Если вам в повседневности часто требуется кетчуп, возьмите при его приготовлении указанное количество ингредиентов. Если же считаете, что не сможете его израсходовать, тогда их количество можно сократить в несколько раз. Выход по данному рецепту – 6,2 л

67
Остро-сладкий кетчуп с яблоками
29 марта 2010
Остро-сладкий кетчуп с яблоками

Кетчуп, приготовленный по этому рецепту, можно заготавливать впрок, плотно закрыв в банке. Выход соуса – около 2 л.

1
Шашлычный соус по-грузински
29 марта 2010
Шашлычный соус по-грузински

Ароматный соус к шашлыку, приготовленный собственноручно – лучшая приправа к любому мясу: говядине, баранине или свинине.

132
Соус баце
3 марта 2010
Соус баце

Этот соус отличается очень сложным ароматом и заметно улучшает вкус целого ассортимента блюд из рыбы, мяса и птицы. Намазанный слоем на хлеб или лаваш, может быть использован как самостоятельное блюдо.

140
Творожный соус
2 марта 2010
Творожный соус

Оказывается из творога можно делать не только запеканки, начинки к выпечке и т п., на его основе может получиться также превосходный соус.

51
«Апельсиновый язык» от Николая Баскова
2 марта 2010
«Апельсиновый язык» от Николая Баскова

Интересная и весьма вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

51
Тыквенное песто
1 марта 2010
Тыквенное песто

Необычный соус песто из тыквы очень вкусный, полезный и питательный.

60
Филе лосося с манговой сальсой
24 февраля 2010
Филе лосося с манговой сальсой

Вкусное само по себе филе лосося станет еще лучше, если полить его соусом, в состав когорого входит сочный манго.

68
Сальса из печеных помидоров
22 февраля 2010
Сальса из печеных помидоров

Оригинальный вкус этого соуса способен придать вашим блюдам новый аромат и вид.

48
Соус чимчурри
19 февраля 2010
Соус чимчурри

Традиционный аргентинский соус, подается обычно к говядине или курице.

92
Апельсиновый соус
4 февраля 2010
Апельсиновый соус

Этот нежный и пикантный апельсиновый соус можно использовать в приготовлении различных десертов, или в качестве поливки для блинов и оладий.

89
Черничный соус
3 февраля 2010
Черничный соус

Такие соусы как этот, служат прекрасным дополнением к мороженому, оладьям или блинам. Эти соусы также вкусны с кексами, шарлотками, сладкими тостами и десертами из слоеного теста.

73
Томатный соус
1 февраля 2010
Томатный соус

Этот томатный соус подойдет к любому блюду, кроме десертов. Вы можете разнообразить его вкус, добавляя в него различные пряные травы по вашему выбору.

92
Приправа из зелени и йогурта
28 января 2010
Приправа из зелени и йогурта

Этот оригинальный пряный соус из зелени и нейтрального йогурта идеально подходит для подачи к салатам, поджаренному на гриле мясу и фондю.

63
Соус для салатов с бедренцом
28 января 2010
Соус для салатов с бедренцом

Нежный пряный соус идеально подойдет для заправки ваших любимых салатов из овощей.

71
Соус «Сабайон»
12 января 2010
Соус «Сабайон»

Сабайон (савойский соус) – пенистый соус, который готовят из взбитых желтков и небольшого количества жидкости. Обычно взбивание происходит на водяной бане. В зависимости от того, какая жидкость используется при приготовлении соуса, сабайон может быть как

1475
Васаби к суши
30 декабря 2009
Васаби к суши

Зачем покупать в магазине готовый васаби, если можно купить порошок для васаби и приготовить свежий соус самостоятельно?

117
Овощной соус
29 декабря 2009
Овощной соус

Нежный соус с из прожаренных овощей придаст любому блюду свою изюминку и аромат. Благодаря тому, что соус измельчен, ваши дети, которые не любят лук, даже и не заметят его!

88
Соевый соус с перцем и имбирем
21 декабря 2009
Соевый соус с перцем и имбирем

Острый соус на основе соевого соуса, перца и имбиря используйте в качестве маринада для рыбы перед ее запеканием.

98
Слушать 'Lounge FM'
Вверх