Вкусная и необычная закуска из свежих цуккини-кабачков, лимона, тимьяна и бекона, посыпанных хрустящими крошками. Это именно тот случай, когда вы наконец-то знаете, куда применить зачерствевший хлеб.
Пицца «Калцоне» - Smak.ua
Пицца «Калцоне»
Шикарная пицца с салями идеально подойдет для обедов, ужинов и ланчей.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 50 | 800 гр |
Ингредиенты
- Мука - 200 г
- Соль - 0,5 ч. л.
- Дрожжи - 10 г
- Вода - 0,5 ст.
- Сахар - 0,5 ч. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Салями - 200 г
- Сыр - 300 г
- Сыр мягкий - 100 г
- Майоран - 2 ст. л.
- Яйцо - 4 шт.
- Пармезан - 4 ст. л.
- Масло оливковое - 5 ст. л.
- Помидор - 4 ст. л.
- Травяная смесь - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Приготовьте дрожжевое тесто на опаре в двойном количестве.
- Раскатайте 4 одинаковых круга.
- Твердый сыр натрите на терку, затем перемешайте с майораном и яйцами.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Мягкий сыр и салями нарежьте кубиками, смешайте с 2 ст. ложками сыра пармезан и добавьте к сырной массе.
- Смажьте противень и выложите круги из теста.
- Смажьте тесто маслом.
- Начинку разделите на 4 части и выложите каждую на одну половину круга.
- Накройте сверху второй половиной. Края теста плотно скрепите.
- Сверху смажьте пиццу остатками масла и выложите протертые помидоры.
- Посыпьте травами.
- Поместите в горячую духовку и запекайте 20 мин.
Читай также: Пицца «Фритта Маргарита»
Как и с чем подавать
Подавайте пиццу в теплом виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640