Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Торт Черный лес - Smak.ua
Торт Черный лес
Ингредиенты
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 120 г
Мука - 90 г
Крахмал - 20 г
Какао-порошок - 15 г
Масло сливочное - 30 г
Вишня консервированная - 500 мл
Кирш - 4 ст.л.
Сливки взбитые - 500 мл
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Сахар - 3-4 ст.л.
Шоколадная стружка - для украшения
Сахар - 120 г
Мука - 90 г
Крахмал - 20 г
Какао-порошок - 15 г
Масло сливочное - 30 г
Вишня консервированная - 500 мл
Кирш - 4 ст.л.
Сливки взбитые - 500 мл
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Сахар - 3-4 ст.л.
Шоколадная стружка - для украшения
Способ приготовления
Слить с вишен сироп, перемешать его с половиной Кирша. Остатками полить вишни.
Просеять муку вместе с крахмалом и какао. Желтки взбить с половиной сахара. Белки взбить до пены, затем добавить вторую половину сахара и взбить до пиков. Аккуратно перемешать белки и желтки, добавить мучную смесь. Затем добавить масло, стараясь сильно не перемешивать.
Отправить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки 23 см. Выпекать при 200 градусах 25-30 минут. Полностью остудить бисквит и разрезать пополам. Пропитать разрезанные стороны вишневым сиропом с водкой (примерно по 60 мл на каждый корж).
Взбить сливки с сахаром и ванилью. Выложить примерно стакан начинки на нижний корж. Сверху равномерно распределить вишни, оставив несколько штук для украшения. Накрыть вторым пластом теста и смазать остатками крема. Посыпать шоколадной стружкой и украсить вишнями, обвалянными в сахаре. Поставить в холодильник на несколько часов.
Как и с чем подавать
Подавать торт вместе с чаем или кофе.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132