В приготовлении дрожжевого теста нет ничего сложного. И вы можете убедиться в этом сами!
Тесто для сдобных рулетов - Smak.ua
Тесто для сдобных рулетов
Ррецепт дрожжевого теста для рулетов от израильского кондитера Карин Горен очень популярен во всем мире.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 30 | 6 |
Ингредиенты
- Дрожжи - 50 г
- Мука - 1 кг
- Масло сливочное - 200 г
- Молоко - 180 мл
- Сметана - 200 мл
- Сахар - 150 г
- Яйцо утиное - 4 шт.
- Ванильный сахар - 10 г
- Соль - 1 ч.л.
Способ приготовления
- Смешайте вместе муку и дрожжи.
- Сливочное масло растопите и соедините вместе с молоком и сметаной.
- Добавьте в муку яйца, сахар, сахар ванильный, соль, масляную смеси смешайте в миксере или блендере 5 минут на средней скорости до получения гладкого и блестящего теста.
- Из этого количества теста получается 4 рулета.
- Закройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на ночь.
Читай также: Воздушное тесто: простой домашний рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640