Smak.ua
Шашлык
Шашлык на мангале, замаринованный в пиве, будет еще вкуснее если добавить в маринад помидоры.
Чем хорош этот шашлык, так это тем, что удобен, когда идея пожарить шашлык возникнет спонтанно. Маринуется он 1–2 часа.
В случае если готовите маринад на основе спиртного напитка, помните, что нельзя в этом случае добавлять ни уксус, ни лимонный сок.
Перед тем как готовить этот шашлык, сделайте сначала квас.
Шашлык из трех сортов мяса рассчитан на большую компанию, если людей немного, количество ингредиентов можно уменьшить. Телятину можно заменить бараниной.
Готовя шашлык по этому рецепту, важно учитывать, что если вы делаете маринад из вина, то не добавляйте туда уксус, а если льете спиртное, не брызгайте лимонным соусом. Мясо любит какой-то один маринад, а не все вместе.
Приготовьте на пикнике вместе с детьми полезные фруктовые шашлычки из банана, груш, персиков и яблок.
Индюшиный шашлычок в томатном маринаде особенно вкусен, если подать его с салатом из свежих овощей и зелени.
Преимущество этого рецепта в том, что мясо не надо долго готовить, ведь оно уже вареное. Кроме того, шашлык можно есть как самостоятельное блюдо.
Шашлык на гриле, оказывается, можно делать не только из мяса, но и из субпродуктов тоже. Если берете печенку, конечно, лучше всего говяжья.
Казалось бы, рецепт незамысловатый. Однако свиной шашлык, приготовленный на гриле с морковкой и сладким перцем, – прекрасная альтернатива классическому шашлыку.
Шашлык на гриле с копченым ароматом вам наверняка захочется приготовить еще не один раз.
Аппетитные диетические шашлычки из нежного филе индейки - как раз то, что нужно для приятного проведения вечера с друзьями!
Такие очаровательные маленькие шашлычки наверняка понравятся детям. Наконец-то вы сможете не переживать как же накормить свое чадо без капризов и уговоров!
Маленькие и излучающие сочный, пряный аромат шашлычки из рыбы, несомненно разбудят большой аппетит и подарят чудесные вкусовые ощущения вам и вашим друзьям.
Куриное филе и рис – самое что ни есть идеальное сочетание! Особенно если разнообразить способ подачи: кусочки курицы нанижите на шпажки, а рис выложите на тарелку горкой.
