Smak.ua

зира

Любители острого оценят - канарский соус Мохо
Любители острого оценят - канарский соус Мохо

Самые популярные соусы на Канарах (Испания) – это мохо. Они подаются во всех ресторанах практически к любому блюду. По испански «mojar» означает мочить, обмакивать и «rojo» — красный. Попробуем?

3 мая 2018, 19:30
Старинный армянский рецепт: шашлык по-карски
Старинный армянский рецепт: шашлык по-карски

Этот роскошный шашлык из баранины по древнему армянскому рецепту порадует своим насыщенным пряным вкусом и необыкновенным ароматом!

22 апреля 2018, 19:00
Куриный суп по-мексикански
Куриный суп по-мексикански

Ароматный и пикантный куриный суп с черной фасолью, кукурузой и острыми перцами в лучших мексиканских традициях. Супу добавляет новый вкусовой оттенок тыквенное пюре.

25 июня 2017, 12:06
Морковный суп с зирой от Даши Малаховой
Морковный суп с зирой от Даши Малаховой

Если вы считаете, что с первыми блюдами нельзя экспериментировать, то вы глубоко заблуждаетесь!

13 июня 2017, 14:27
Зира (кумин)
Зира (кумин)

Пряность Зира (кумин) известна своим пикантным вкусом с легким ореховым оттенком и достаточно сильным ароматом. Приправа представляет собой высушенные семена пряной травы Cuminum cyminum. Известны такие названия Зиры как римский тмин, Кмин, Кумин, Камму

2 декабря 2014, 10:36
Кумин (зира, ажгон, индийский тмин)
Кумин (зира, ажгон, индийский тмин)

Кумин как пряность представляет собой семена небольшого однолетнего травянистого растения родственника петрушки, широко распространенного в Средиземноморье и в Индии.

3 февраля 2014, 10:38
Пикантная томатная паста
Пикантная томатная паста

Вы сами можете приготовить вкуснейшую ароматную и пикантную томатную пасту у себя дома. Достаточно раздобыть помидоры, жгучий перец и имбирь, а также набор специй.

16 сентября 2013, 14:29
Морковный салат с грецкими орехами по-турецки
Морковный салат с грецкими орехами по-турецки

Необычный,ароматный и пряный салат без майонеза из турецкой кухни.Готовится очень просто и быстро,но удивить своих близких вы точно сможете.Я люблю пробовать блюда кухонь разных народов,в этот раз угощала подругу и ей очень понравилось.

9 марта 2012, 23:03
Индийский гранатовый напиток
Индийский гранатовый напиток

Полезный гранатовый сок можно использовать для приготовления оригинального ароматного напитка.

23 января 2012, 15:25
Узбецкий плов «ПикничОк»
Узбецкий плов «ПикничОк»

Рецепт из передачи «ПикничОК».

2 июля 2010, 16:43
Маринованное мясо на шпажках
Маринованное мясо на шпажках

Очень оригинальное блюдо с пряным арабским ароматом. Нежное маринованное мясо на длинных деревяных шпажках, со слегка поджаренной золотистой корочкой - восхитительно вкусное лакомство для любого ужина.

9 апреля 2010, 12:39
Салат из капусты кольраби и моркови по-турецки
Салат из капусты кольраби и моркови по-турецки

Простой и сочный салатик прекрасно подходит к любому мясному блюду.

28 октября 2009, 15:54
Слушать 'Lounge FM'
Вверх