Smak.ua
карри
Пора опустошать свою морозильную камеру, используя лежащие в ней различные продукты. Для этого рецепта понадобятся овощи.
По этому рецепту цветная капуста получается действительно цветной. Золотистый оттенок придает ей карри.
Порошок карри – традиционная индийская специя, которая давно популярна во многих кухнях мира. Вкус у карри немного специфический и не со всеми продуктами он сочетается. Давайте узнаем секреты использования этой приправы от шеф-поваров из разных стран.
Знаменитое индийское блюдо готовится за считанные минуты. По желанию вы можете сделать его с креветками или курицей.
Ассортимент доступных для каждого специй растет с каждым днем и пополняется экзотическими новинками из-за рубежа. Возможно вы обращали внимание на упаковку листьев карри или мурайя, внешне очень похожих на лавровый лист.
Ароматное насыщенное блюдо, которое можно приготовить из баклажан.
Известная приправа карри с ярким цветом и насыщенным вкусом очень хорошо сочетается с креветками. В качестве эксперимента добавьте кокосовое молоко.
Карри зачастую называют блюда с густой консистенцией, которые готовятся на основе овощей и бобовых и обязательно приправлены специями и пряностями.
Поскребла по сусекам и нашла летнюю фотографию мидий. Мидии для меня всегда были загадкой - я никогда даже не думала их покупать, а готовить - тем более. А тут решила посмотреть мидиям в глаза) - ну смотрите сами, что получилось.
Сегодня будем готовить блюдо китайской кухни. Традиционно лапшу готовят в воке - круглой глубокой сковороде, но, если у вас нет ничего подобного на примете - сойдет и сковорода с высокими стенками или чугунная кастрюля.
Предлагаю приготовить пряную закуску на праздничный стол - сочетание черного заварного хлеба, карри, сельди и освежающего апельсина создает интересный вкус, нам всем понравилось. Рецепт предоставлен на конкурс «Накорми лошадку».
Я уже рассказывала о нескольких способах того, как пожарить палтус. Иногда я готовлю его в панировочных сухарях, как - читайте дальше.
Нежное куриное филе запеченное под глазурью с карри сохраняет сочность и радует целым букетом вкусов. Готовиться очень быстро.
Расскажу вам, как приготовить рыбу вкусно и быстро. Как раз подойдет для случая, если вы ожидаете гостей, но времени в обрез.
Вкусный и питательный гарнир! Аналогия китайскому рису с овощами. Вкусно!
Наши бабушки всегда советовали нам лечиться крепким куриным бульоном, носили его и в больницу и готовили его при первых симптомах гриппа. Однако это лекарство от всех болезней, не что иное, как переживание воспоминаний о голодном прошлом. Предлагаем вам
Что что,а суп с бананами мне варить не доводилось и если б не конкурс "Что с чем?!" наверно я его ещё бы долго обходила стороной.Мне казалось такое сочетание совершенно неприемлемым,но как оказалось в странах Карибского бассейна это совершенно нормальное
Очень сытные и ароматные фрикадельки из белой рыбы с восхитительным соусом карри.
Мягкое и сочное мясо с характерной кислинкой. Блюдо простое в приготовлении и безусловно достойное внимания. Рецепт подсмотрен в передаче «Барышня и кулинар». Ссылка: http://smak.ua/ru/recept/i-1037772/myaso_s_karri.html
Очень вкусное и нежное мясо, которое готовится быстро и просто!
