Это блюдо для любителей соленой (не малосольной) рыбки. Очень интересный маринад с медом и пряностями.
Самое главное в этом рецепте, что грибы можно замариновать за несколько часов перед употреблением. Они получаются очень вкусными и съедаются с молниеносной быстротой! Я часто готовлю этот блюдо из замороженных опят.
Курица получается очень изысканная. А соус-маринад просто восхитительный!
Пожалуй, все согласятся с утверждением, что еда, приготовленная на пару, полезна, но почему-то больше предпочитают блюда жареные и из духовки. Хотя существует множество рекрасных рецептов блюд на пару.
Неповторимый вкус рыбы в этом рецепте достигается благодаря маринаду из чеснока и трав.
При приготовлении поджарки по этому рецепту вместо пикши можно взять треску. Впрочем обе эти рыбы из семейства тресковых.
Для тех, кто не знает, но кому интересно, что означает «по-шарантски»... Это понятие происходит от названия французского департамента Шаранта на западе страны, где, кстати, потекает речка с одноименным названием.
Очень оригинальная и вкусная закуска для праздничных мероприятий.
Это блюдо может стать прекрасным обедом для тех кто худеет или придерживается поста.
Этим незатейливым блюдом можно перекусить между приемами пищи, если вы уж очень проголодались, но не хотите набирать лишний вес.
Прежде чем подавать соус к мясу, приготовленному на гриле, его достаточно охладить.
Видов маринадов для шашлыков существует множество. Смесь, приготовленная по этому рецепту, может служить как соусом, так и маринадом к барбекю и шашлыкам.
Морская рыба со свежей зеленью кинзы и кунжутом, лимонным соком и медом – очень интересный барбекю-вариант.
Этот рецепт мяса на гриле, конечно, не совсем простой. И маринад, и соус содержат немало ингредиентов. Но результат стоит того, чтобы потрудиться.
Эта шикарная курица в необычном медово-кардамонном маринаде придаст вашему вечеру интригующие нотки.
Это вкусное и – главное – полезное блюдо можно предложить и в качестве основого блюда на обед, и на ужин. К маринованной рыбке подавайте отварной рис или нежное картофельное пюре.