Эту пасту готовили итальянские шахтеры (карбонарии) себе на обед. Паста смешивалась с куском колбасы и яйцом. Получался скромный, но очень сытный обед.
По технологии, предложенной Валентино Бонтемпи, можно приготовить любую белую рыбу.
Если в День Святого Валентина вы планируете романтический ужин на 2-х, при свечах на фоне красивой музыки, то блюда для этого ужина тоже должны быть волшебными, например, такими как это.
Красивая и невероятно ароматная утка с красивой золотистой корочкой и необыкновенно вкусной начинкой из квашеной капусты и чернослива, несомненно, сразит на повал всех ваших гостей!
Великолепное и забавное украшение для жареных отбивных, блюд с мясом и грибами. Декоративные белые грибы, если их разместить среди веточек кудрявой петрушки, могут также преобразить блюдо с мясными нарезками.
Итальянские спагетти с поджаренными колбасками и соусом стоит попробовать, так как их необыкновенный вкус и аромат в один миг разбудит аппетит.
Капеллетти – макаронные изделия в форме шляпки, похожи на тортеллини, но крупнее. Можно приготовить с любой с начинкой.
Эти замечательные булочки в виде красивых гусей очень понравятся вашим детям.
Ваш диетический ужин будет на удивление удачным, если вы подадите ризотто с ароматом трав и филе трески, приготовленное на пару.
Эта знаменитая итальянская закуска готовится из очень простых ингредиентов. Результат превзойдет все ваши ожидания.
Оказывается, что диетическая еда может быть вкусной и выглядеть очень аппетитно. Приготовьте дома такие котлетки, и мы уверены, что не найдется человека, который от них откажется.
Из готовых равиолли начинка должна выливаться, когда вы разрежете их ножом. Если рецепт тартара из телятины вам, мягко говоря, не по вкусу, подавайте без него.
Как быстро приготовить вкусный и питательный завтрак? Возьмите, например, и сварите спагетти. А помидоры, бекон и тертый сыр станут к ним отличным дополнением.
Несложное и быстрое в изготовлении украшение, которым можно украсить холодные блюда крупных размеров: окорок с косточкой, баранью ножку, паштет.
Корейские ученые утверждают, что употребление спаржи в некоторой мере уменьшает симптомы похмелья и защищает печень от алкогольных ядов.
Эти очаровательные бутоны из сырого картофеля очень эффектно выглядят на горячих блюдах: жареной отбивной с косточкой, бараньей ножке.
Нежная закуска бедет идеальна в праздничное время к спиртным напиткам и коктейлям.
Такое замечательное название этого вкуснейшего блюда полностью себя оправдывает! Легкое в приготовлении, но изумительно вкусное и излучающее невероятный аромат, блюдо может стать особой закуской на вашем праздничном столе!