Smak.ua

просто

Салат " Лара"
Салат " Лара"

Этот салат сочинился случайно. Сразу полюбился домочадцам и не только. Больше всего он приглянулся моей сестре, в честь которой и был назван.

18 мая 2010, 17:03
Уха из щуки
Уха из щуки

Уха из щуки - по-моему скромному мнению - классический вариант этого блюда. Но, главное условие для хорошей ухи - это свежесть рыбы, правильное время приготовления (не переварить!). И, конечно же, никаких куриных бульонов! Это не уха, а бульон с рыбой!

18 мая 2010, 16:41
Грибной суп-пюре
Грибной суп-пюре

Нежная бархатная консистенция этого супа придется по вкусу любителям первых блюд и грибов.

17 мая 2010, 11:07
Картофельное пюре запеченное с сыром
Картофельное пюре запеченное с сыром

Эта запеканка проста в приготовлении. Подойдет, как для повседневной , так праздничной кухни.

16 мая 2010, 18:54
Маринованная в лимоне рыба
Маринованная в лимоне рыба

Это блюдо для любителей домашней маринованной рыбы. Лучше всего подходит для мелкой, достаточно жирной, рыбки (кильки, салаки, сардины и т.п.) Лимонный вкус придает рыбе неповторимый нюанс.

16 мая 2010, 18:14
Молодой картофель в морской соли с розмарином
Молодой картофель в морской соли с розмарином

Очень оригинальное блюдо. Картофель получается особенно ароматным, сочным, нежным. А самое главное преимущество этого блюда - картофель не надо чистить.

13 мая 2010, 13:34
Зеленый соус
Зеленый соус

Вот и наступила пора ароматной зелени. И теперь можно приготовить очень вкусный зеленый соус, который прекрасно сочетается с мясными, рыбными, овощными блюдами. А готовиться за несколько минут. Но самое главное достоинство этого соуса, что ингредиенты мо

13 мая 2010, 12:51
Грибы в маринаде
Грибы в маринаде

Самое главное в этом рецепте, что грибы можно замариновать за несколько часов перед употреблением. Они получаются очень вкусными и съедаются с молниеносной быстротой! Я часто готовлю этот блюдо из замороженных опят.

13 мая 2010, 12:29
Бисквитный рулет "Гости на пороге"
Бисквитный рулет "Гости на пороге"

Рулет хорош тем, что готовиться очень быстро. Корж получается пластичным и легко сворачивается в рулет.

12 мая 2010, 16:47
Огурцы по-сеульски
Огурцы по-сеульски

У салата весьма необычный вкус. Сочетание острого, соленого, сладкого и кислого с обыкновенными огурцами придает этому блюду оригинальность.

10 мая 2010, 13:22
Салатная заправка
Салатная заправка

Лето - пора овощных салатов. Эта салатная заправка придаст изысканный вкус салату из самых простых ингредиентов.

10 мая 2010, 12:58
Салат  "Александр"
Салат "Александр"

Салат готовиться быстро. А съедается еще быстрее. Придется по вкусу любителям мидий.

10 мая 2010, 12:40
Уно моменто (пирог без яиц)
Уно моменто (пирог без яиц)

Рецепт интересен тем, что в нем нет ни одного яйца, а так же быстротой и простотой приготовления

6 мая 2010, 17:34
Кексы с замороженной красной смородиной
Кексы с замороженной красной смородиной

Иногда хочется вкусненького, но чтобы быстро и из "подручных" продуктов. У меня одним из таких рецептов, являются кексы с красной смородиной. А сочинился он случайно. Собрали мы летом урожай смородины, а потом оказалось, что никто не любит ни варенья из

2 мая 2010, 20:27
Тертый пирог от Дарии Цвек
Тертый пирог от Дарии Цвек

Рецепт очень простой и быстрый, даже для начинающих хозяек. Более того, всегда получается удачным. и вкусным.Съедается очень быстро, можно сказать молниеносно. Рецепт из книги Дарии Цвек "Сладкая выпечка". Я давно являюсь почитательницей Великой Мастериц

2 мая 2010, 20:10
Ленивый ужин "Мясо с картофелем запеченное в рукаве".
Ленивый ужин "Мясо с картофелем запеченное в рукаве".

Иногда по дому надо сделать много дел, в том числе приготовить съестное. Иногда нападает лень, но готовить все равно надо. На этот случай у меня есть несколько рецептов "ленивых", но вкусных блюд. Это один из них.

2 мая 2010, 10:29
Нестареющее хрущевское тесто
Нестареющее хрущевское тесто

Хочу поделиться рецептом дрожжевого теста, который я нашла в книге "Блюда-скороспелки" Ларисы Исаровой. Простота технологии, нежный вкус, возможность долго хранить тесто сделали этот рецепт моим любимым.Тесто назвали "хрущевским", так как его повар часто

2 мая 2010, 10:10
Майонез без яиц
Майонез без яиц

Такое заявление, на первый взгляд, может показаться кулинарным нонсенсом. Я также удивилась, когда впервые прочитала этот рецепт на просторах интернета. Так, как люблю эксперименты на кухне, рискнула и приготовила этот соус. Результат превзошел все ожид

2 мая 2010, 10:00
Слушать 'Lounge FM'
Вверх