Smak.ua
супы
Осенью наступает сезон тыквы и груши. Почему бы не воспользоваться этим и не приготовить блюдо, которое объединяет в себе сразу два ингредиента?
Прежде чем говорить о технологии и правилах приготовления заправочных супов, давайте разберемся что обозначает этот термин. Заправочными супами называют по сути обычные повседневные супы, в которые добавляются пассерованые овощи.
Что представляет собой гаспачо? Если говорить кратко, то это холодный суп из перетертых или пюрированных овощей, чаще всего помидоров.
Горячий и сытный куриный суп поможет согреться в любую непогоду и восстановит силы после напряженного рабочего дня.
Диетический, но сытный суп. В нем содержится много витаминов и питательных микроэлементов.
Этот супчик - просто витаминная бомбочка! Баклажанчики, перец, морковка, помидоры - что еще нужно для хорошего аппетита?
Этот испанский холодный суп - отличная альтернатива окрошке.
Этот суп любят готовить многие, но у всех получается свой вариант.
Всего несколько ингредиентов и холодный испанский суп готов!
Легкий супчик готовится быстро, а его аппетитный аромат так же быстро созовет всех домочадцев к обеденному столу.
Знаменитый суп с кусочками копченого угря, древесными грибами и водорослями нори создаст настоящее восточное натроение у вас в доме.
Очень просто и очень низкокалорийно! Пять минут - и холодный, освежающий суп готов!
Этот суп, как и многие другие, очень зависит от способа нарезки овощей. Морковь и сельдерей должны быть нарезаны кубиками со стороной примерно 5 мм – так они сварятся одновременно с клецками, раскроют свой вкус, но не разварятся.
Приготовить такой суп очень просто.
Готовить такой суп проще простого. Полезно для здоровья и фигуры.
Чтобы придать настоящий хэллоуинское настроение обыкновенному томатному супу, вам понадобятся несколько ломтиков твердого сыра.
Этот суп невероятно вкусен. Если вы не любите фенхель, земените его стеблем сельдерея.
Отличное блюдо для тех, кто хочет вспомнить вкус лета.
Если вы хотите похудеть, включите в свой рацион в качестве одного из элементов этот томатный суп, и вы достигнете своей цели совершенно «безболезненно».
