Smak.ua
украинская кухня
Планируете борщ или солянку? Тогда не поленитесь приготовить также эти румяные булочки. С ними обед будет просто идеальным!
Спортивный журналист Леонид Веселков в эфире программы "Сніданок з 1+1" делится рецептом сборной мясной солянки.
Тот, кто приготовит такое вкусное и невероятно ароматное мясное блюдо, не должен мыть посуду, свое дело он сделал! Это жаркое - отличный вариант для семейного или званого ужина.
Капустняк готовят и в других странах - Польше, Словакии - но родиной его считается Украина. Наши хозяйки знают немало рецептов этого блюда. Мы предлагаем вам классический постный вариант - с квашенной капустой.
Сытный и вкусный украинский супчик с клецками.
Добавление болгарского перца превращает это мясо в настоящий шедевр!
Пекинская капуста и грибы прекрасно сочетаются друг с другом, придавая блюду свежести и нежности, а чесночные сухарики дополняют его особой пикантностью.
Подборка рецептов диетических блинов, поможет вам не набрать лишних килограммов во время Масленичной недели.
Масленица – это последняя неделя перед Великим постом у христиан, хотя сам праздник уходит корнями в языческие времена, когда народ устраивал гулянья в честь проводов зимы и встречи весны.
Необычное сочетание картофеля с творогом подарит восхитительное блюдо!
Украинская кухня славится своими сытными и вкусными блюдами. Одно из самых популярных - это галушки с мясом и жареным луком.
Если вы скептически относитесь к вареникам, тогда вам давно пора изменить свое отношение.
Вареники, несмотря на свою незатейливость, считаются одним из главных символов украинской кухни.
Постное блюдо, которое дошло до наших времен из православной кухни Византии, можно приготовить и сегодня.
Надворі осінь тішить нас своїми барвами і щедро дарує розмаїття осінніх смаків. Пропонуємо Вашій увазі традиційну випічку Західної України - пляцок «Золота нива», який так само багатий смаком, як і українська осінь.
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы можно слегка поджарить, чтобы она свернулась.
При резком похолодании этот продукт спасет от многих проблем.
Орзотто - итальянское блюдо, как правило, это перловка с грибами. У нас альтернатива – ячневая крупа. И ее вкус с поджаренными вешенками просто исключительный!
В отличие от картофельных дерунов, капустные получаются более легкие и диетические.
