Сочное и мягкое утиное филе обжаренное с лапшой, и с ароматом специй.
Сочная и нежная утиная грудинка под сладким медовым соусом с гарниром из бобов, и лесных орехов.
Мясо птицы, а точнее утки жесткое, поэтому его нужно готовить особым образом. Чтобы мясо стало нежным и необыкновенно ароматным, предлагаем вам приготовить его по следующему рецепту.
Утка получается очень вкусной и сочной, яблоки лучше всего брать с кислинкой.
Ароматная и нежная маринованная в коньяке утиная грудинка с клюквенным соусом подарит вашему празднику шикарности и блеска!
Одно из самых популярных блюд китайской кухни. Нежное мясо с хрустящей корочкойя, которое прекрасно дополняет пикантный сливовый соус. Рецепт взят из программы Кайли Квонг "Мой Китай".
Если утку нафаршировать изнутри травами и ревенем, а сверху еще и натереть, она прекрасно пропитается всеми ароматами.
Эту превосходную закуску можно сделать более или менее острой.
Азиатские нотки салата заключаются главным образом в использовании тыквенных семечек, кунжутного масла и соевого соуса.
Вкуснейшее сытное блюдо для праздничных вечеров. Утка в апельсиновом соусе становится неимоверно нежной, что так хорошо сочетается с запеченым картофельным гарниром.
Оригинальный рецепт, который подходит для приготовления как утки в кусочках, так и целой тушки.
В чешских традициях подобную утку принято подавать с клецками, однако вообще подойдет и другой гарнир – картофель или овощи.
Утка - это птица на любителя. Своеобразный запах и жирность делают это блюдо не очень популярным. Но приготовленная по этому рецепту уточка, никого не оставит равнодушным.