Smak.ua
щука
Королеву стола - фаршированную рыбу - можно начинить, чем угодно: яйцами и черносливом, грибами и рисом, орехами и гречкой. А после можно и запечь! Предлагаем вам пять проверенных вкусовых сочетаний, которые непременно понравятся любителям рыбы.
Пожалуй, самые вкусные рыбные котлеты и тефтели получаются из щуки. Обязательно попробуйте и оцените!
Вкусные и нежные рыбные котлетки, приготовленные на пару, подойдут для любого ужина. Если исключить из рецепта соль, перец и сливочное масло, эти котлеты замечательно подойдут для тех, кто сидит на диете.
Щука - рыбка деликатесная и если она оказалась у вас на кухне, не упустите шанс приготовить ее вкусно и с пользой. Вкус и запах у этой рыбы довольно специфический, мясо суховато, так что и блюда должны быть подобраны соответственно.
Несмотря на то, что рецепт приготовления котлет из щуки занимает много времени, результат стоит того. Ведь щука – одна из самых вкусных речных рыб.
Хоть с рыбою и много возни,но любовь к ней помогает справиться с ними.
Щука досталась некрупная, поэтому было принято решение не фаршировать её и не разрезать, а запечь целиком.
Это блюдо нельзя назвать легким в приготовлении, но фаршированная рыба стоит того, чтобы "повозиться" на кухне чуть дольше обычного! Увидев этот рецепт на одном из сайтов, решила приготовить))
Уха из щуки - по-моему скромному мнению - классический вариант этого блюда. Но, главное условие для хорошей ухи - это свежесть рыбы, правильное время приготовления (не переварить!). И, конечно же, никаких куриных бульонов! Это не уха, а бульон с рыбой!
Это блюдо будет украшением праздничного стола.
Недаром в известной русской сказке щука была рыбой, умеющей исполнять желания. По крайней мере гастрономические она исполнять умеет. Ваши гости наверняка признаются, что ожидали увидеть на вашем столе фаршированную щуку. Ведь вы ее так хорошо готовите и
Какой же торжественный стол без запеченной целиком рыбы или птицы. Из рыб для этой цели очень хорошо подходит щука. Тем более, она так хорошо смотрится на праздничном блюде!
Фаршированная щука — это рыба-кит для праздничного застолья, которую готовить решится не каждый. Королева праздничного стола требует к себе должного внимания. Однако ваши усилия будут оправданы и не останутся незамеченными.
Фаршированная щука - одно из самых традиционных блюд на праздничном столе украинцев.
Сытный и ароматный суп со щукой прийдется по душе любителям рыбы.
Рыба, приготовленная по особому рецепту и излучающая волны восхитительного аромата, станет самым ярким и запоминающимся блюдом на вашем праздничном столе.
