Сало в шоколаде – блюдо, конечно, вкусное, но не такое, как обычное соленое сало. И если ваши домочадцы (и особенно любимый мужчина) просто обожают бутерброды с салом, тогда вам точно пригодятся рецепты, собранные редакцией сайта SMAK.UA.
Итак, начать экспериментировать мы предлагаем с рецепта, по которому готовится сало «С огоньком». Легкую нотку копчености закуска приобретёт за счет специй и луковой шелухи..
Соленый шпиг с пряностями – это рецепт для тех, кто любит сало, пропитанное ароматом любимых специй.
Также можно приготовить сало в пакете. Оно получается чрезвычайно нежным и аппетитным.
Многие хозяйки уже освоили и поставили высший балл салу, приготовленному в тузлуке. Сало по этому рецепту невозможно пересолить.
И наконец, сало с сахаром – это не десерт! А достаточно оригинальный способ засолки сала, по которому оно сначала «обсыпается сахаром».