Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Шафранный крендель - Smak.ua
Шафранный крендель
Для придания мягкости как верхней, так и нижней корочке испеченного кулича (кренделя), его следует вынуть с формы на мягкую салфетку и покрыть салфеткой или кухонным полотенцем.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч 20 мин | 1,5 кг |
Ингредиенты
- Молоко - 500 мл
- Мука - 800 г- 1 кг
- Дрожжи - 75 г
- Сахар - 250 г
- Соль - 5 г
- Масло сливочное - 250 г
- Яйцо - 3 шт.
- Изюм - 150 г
- Шафран - 0,5 г
- Лимонная цедра - по вкусу
- Миндаль - 50 г
- Яйцо -
- Сахарная пудра - 25 г
Способ приготовления
- Приготовьте опарное дрожжевое тесто.
- В перебродившую опару добавьте взбитое с сахаром, яичным желтком, кардамоном или цедрой лимона сливочное масло, изюм, шафран, замешайте и дайте подойти.
- Из готового теста сделайте крендель, выложите на лист, дайте расстояться, смажьте взбитым яйцом, посыпьте размельченным миндалем или орехами и выпекайте.
- Охлажденный крендель посыпьте сахарной пудрой.
- При желании можно разделать круглый крендель.
- Тогда тесто разделите на три части, каждую из них растяните, скатайте жгутом, переплетите, а концы соедините в виде венка.
Читай также: Крендель с миндалем
Как и с чем подавать
Подавайте к пасхальному столу в качестве сладкой выпечки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640