Нежнейший болгарский салатик из брынзы, овощей и сметаны – настоящее летнее овощное «кружево»!
Ароматные грибы и хрустящие огурцы в сочетании с маслинами и перцем – классический турецкий салат, если вы там еще не бывали – обязательно захочется поехать и продегустировать всю восточную кухню!
Разноцветные сладкие болгарские перчики с ароматными оливками – просто и быстро, а вкусно, как в ресторане, готовим и угощаем всех!
Запеченный перчик в баклажановой «шубке» - оригинальное, сытное блюдо, для остроты добавляем немного чеснока и чили.
Соус из помидорчиков с перцем, чесноком и базиликом – ароматное дополнение ко всем вторым блюдам для любителей остренького. А шашлыки с такой приправой – просто объедение!
А давайте устроим кулинарное путешествие на Балканы? Ароматные поджаренные колбаски чевапчичи в соусе "айвар" из паприки и острого перчика придутся по душе всей вашей семье!
Минимум ингредиентов, самый простой рецепт для консервированных перчиков. Такой консервацией легко запастись впрок.
Этот замечательный рецепт пользуется популярностью в Азербайджане. Сочетание сладкого печеного перчика, баклажана и спелых томатов – просто объедение. Попробуем и мы приготовить!
Итальянский кабачок цуккини – спасение для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Да и по полезным качествам он опережает обычный кабачок. Этот замечательный салатик будет всегда кстати на вашем столе.
Вы ждете много гостей, а удивить их особо нечем? Попробуйте сделать эти фаршированные перчики - ведь начинка в них будет разная, ассортимент на столе обеспечен! Нежный расплавленный сыр, ветчина и запеченное яйцо - самые простые ингредиенты для этого пра
Таких нежных, ароматных консервированных перчиков с базиликом вы еще точно не пробовали ни у одной своей подружки! Запеките их в духовке, добавьте оливковое масло и итальянское лето точно придет к вам в гости!
Пока сезон овощей в самом разгаре, предлагаем вам рецепт волшебного на вкус супа, который пользуется огромной популярностью в солнечной Болгарии.
Домашняя приправа из перца и соли придаст новый вкус практически любому блюду. А ее готовка не доставит много хлопот.
Острые и аппетитные баклажаны, приготовленные по этому рецепту, никого не оставят равнодушными. Прекрасное дополнение к различным гарнирам.
С крыжовником и красной смородиной можно мариновать также свеклу, огурцы, патиссоны и небольшие крепкие тыквы, нарезанные кусочками.
Приготовьте - не пожалеете, очень вкусненько! Хранить можно в кладовке, в шкафчике или под кроватью.