Smak.ua
пикник
Рецепт приготовления мяса с овощами обеспечит полноценный обед на природе. Способ подачи блюда тоже весьма оригинален.
Вы никогда не готовили цыпленка на вертеле? Попробуйте осуществить это в грузинском стиле, нафаршировав гранатом и сулугуни, а также используя гриль.
Рецепт котлеток с кусочками сладкого перца и ломтиками помидора пригодится не только для пикника. Бутерброды с ними вы можете готовить даже дома.
По вкусу и сытности печенка, приготовленная на гриле, ничем не уступает мясу. Печенку лучше брать говяжью или телячью.
Преимущество этого рецепта в том, что мясо не надо долго готовить, ведь оно уже вареное. Кроме того, шашлык можно есть как самостоятельное блюдо.
Шашлык на гриле, оказывается, можно делать не только из мяса, но и из субпродуктов тоже. Если берете печенку, конечно, лучше всего говяжья.
Сытный люля-кебаб из баранины на гриле придаст вашему пикнику восточные нотки.
Свинина-гриль приобретет пикантный вкус благодаря соусу на основе сладкого перца, лука и чеснока.
Вкусный маринад для свиных шашлыков получается из смеси овощных соков. Кстати, соки можете использовать любые.
Казалось бы, рецепт незамысловатый. Однако свиной шашлык, приготовленный на гриле с морковкой и сладким перцем, – прекрасная альтернатива классическому шашлыку.
Это блюдо готовится из перемолотого на мясорубке мяса. Жарятся «колбаски» из фарша на вертеле.
Кроме собственно мяса, на гриле можно готовить и полуфабрикаты.
Этот рецепт мяса на гриле, конечно, не совсем простой. И маринад, и соус содержат немало ингредиентов. Но результат стоит того, чтобы потрудиться.
Шашлык на гриле с копченым ароматом вам наверняка захочется приготовить еще не один раз.
Изюминкой этого блюда являются вишни и вишневый сок, которые придают мясу оригинальный вкус.
