Словарик гурмана - Smak.ua
Словарик гурмана
Итальянский деликатес может стать спасением и романтического ужина, и семейного обеда.
42
Почему рестораны так сражаются за звезду Мишлен, и что это дает им в итоге?
126
Этот изысканный французский десерт еще называют «отцом Наполеона».
1548
Блюдо, которое является символом итальянской кухни, уже давно можно считать интернациональным.
767
За появление закуски из сырого мяса необходимо сказать «спасибо» творческой элите ХХ века.
608
Продукт, который любим многими, можно сделать фальшивым и невероятно вкусным.
412
Блюдо, которое имеет множество секретов, давно стало приятным сюрпризом на праздниках.
290
Блюдо, которое является символом Полтавской области, незаслуженно позабыто украинцами.
1078
Второй по популярности в мире (после «Цезаря») салат наполнен и свежестью, и витаминами, и ошеломительным вкусом!
613
Узнайте, какие возможности дарит лучшая кулинарная школа Франции и сколько стоит билет в лучшую жизнь!
214
Один из самых популярных соусов мира станет палочкой-выручалочкой на кухне хозяйки. Естественно, при правильно подобранном рецепте.
731
Необычный способ приготовления тушеного мяса с солеными огурцами по-татарски непременно пополнит ваш блокнот с кулинарными рецептами.
516
Наваристый суп считается любимым блюдом сильной половины человечества.
346
Блюдо балканской кухни – это аппетитные колбаски, которые могут стать гвоздем программы на любом пикнике!
365
Отдушина мясоеда – шницель – имеет множество разновидностей.
954
Тающий во рту чебурек с ароматной мясной начинкой. Что может быть вкуснее?
555
Что же такое на самом деле молекулярная кулинария? Давайте начнем с простого! Готовим икру из бальзамического уксуса.
637
Это «живое» блюдо – настоящая экзотика грузинской кухни. Кроме того, что имеет ни с чем не сравнимый вкус, так его еще и можно назвать королем здоровых блюд.
714
- 4 состояния готовности продукта, которые нужно уметь различать
- Изысканный деликатес - бастурма
- Какими бывают хачапури: 4 вида, которые стоит различать
- Все, что нужно знать про звезды Мишлен
- Фондю: еда для домашнего пикника
- Рататуй: интересная история французского блюда
- Что такое кухня фьюжн
- Что такое стир-фрай: 7 его секретов
- Які бувають келихи для вина: 5 видів, що варто мати вдома
- 20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка